booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Barakat

BRONZE

БЕСПЛАТНЫЙ САМОВЫВОЗ  СОГЛАСНО РАСПИСАНИЮ

Доставка на дом при заказе на сумму  до 399 евро

Добро пожаловать в Barakatseafood!

Основная цель нашей компании - предоставлять вам ультрасвежие морепродукты с доставкой к вашему столу.

В отличии от магазинов мы не храним продукцию на складах и   закупаем продукты непосредственно под ваши заказы, чтобы гарантировать высочайшее качество и свежесть. 

Мы тщательно контролируем каждую стадию поставки, чтобы убедиться, что наши клиенты получают только лучшие продукты !

Долгосрочное сотрудничаство с надежными поставщиками по всему миру,  позволяет нашим клиентам получать самые свежие и вкусные продукты по оптимальным ценам !

Мы аккуратно упаковываем продукты, чтобы сохранить их свежесть и качество во время транспортировки в машинах с холодильной установкой и готовы удовлетворить потребности самых требовательных гурманов, предлагая им самое лучшее из моря.

Barakatseafood - это гарантия качества !

SILVER

GOLD

PLATINUM

Price list

Замороженый карась . Производство Латвия

Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с карасем, свежайшей находкой из наших морских поставок! Этот рецепт приготовления карася поможет вам создать великолепное блюдо, полное вкуса и аромата.

Для приготовления вам понадобятся ультрасвежие караси от Barakatseafood.  

Начните с того, чтобы замариновать карася в лимонном соке, добавив немного соли и перца по вкусу. Затем раскалите сковороду с парами оливкового масла, чтобы достичь идеального хрустящего ожидаемого результата. Пожарьте карася с обеих сторон до золотистой корочки, а в завершение добавьте свежую зелень для изысканного аромата.

Подавайте ваше бесподобное блюдо с гарниром из сезонных овощей или с легким салатом – и вы будете приятно удивлены, на сколько легко можно воссоздать ресторанное качество у себя дома! 

Barakatseafood – это не только морепродукты, но и огромное количество гастрономических возможностей. Заказывайте свежие продукты у нас и радуйте себя и близких вкуснятиной прямо из моря!

Карась потрошеный, без чешуи. Тушки от 1 до 2 кг.

Дорогие гурманы и любители морепродуктов!

Представляем вашему вниманию уникальный рецепт по приготовлению свежего карпа весом от 1,5 до 2 кг — идеальное блюдо для тех, кто ценит качество и насыщенный вкус! 

В Barakatseafood мы гарантируем, что наш карп добыт и доставлен с максимальным вниманием к свежести и качеству. Вы можете быть уверены, что используя наши морепродукты, вы получите исключительное culinary впечатление!

Вот короткий рецепт, который позволит вам насладиться удивительным вкусом карпа:

1. Подготовьте карпа, промыв его под холодной водой.
2. Замаринуйте его в смеси растительного масла, лимонного сока, соли и перца на 30-40 минут для полного раскрытия вкуса.
3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием или гриль до средней температуры.
4. Обжаривайте карпа по 6-8 минут с каждой стороны, пока он не станет золотистым и готовым к подаче.
5. Подавайте с свежими овощами и зеленью для ярких акцентов на тарелке!

Помните, свежесть ингредиентов — ключ к успеху любого блюда. Заказывая карпа в Barakatseafood, вы получаете не просто рыбу, а гастрономический опыт, который порадует вас и ваших близких! Порадуйте себя и свою семью отличным ужином с настоящими морепродуктами от Barakatseafood!

Карп потрошеный, без чешуи. Тушки от 1,5 грамм до 2 кг.

Царь деревенский, самая вкусная из пресной рыбы. ... Линя называли царской рыбой всегда!

Мясо линя хорошо подходит для детского, диетического питания и для рациона пожилых людей. А кроме этого, его употребляют:

 Для улучшения остроты зрения и для усиления обмена веществ.
 
Витамин В1, поможет наладить работу сердца, а также стабилизирует функции нервной системы.

 РР уменьшит холестерин в крови и поможет распространяться кислороду по организму.

Кислоты способствуют расщеплению жиров, улучшают обмен веществ.

Благотворное влияние на иммунную систему, усилит сопротивляемости к инфекциям.

Составляющие мяса рыбы способны регулировать уровень сахара и являются антиоксидантами.

Полезен линь для эндокринной системы, для нормального функционирования щитовидной железы.

Линь потрошеный. Тушки около 1 кг

🐟 Дикий лосось — вкус настоящей природы!

Из холодных вод Северной части Тихого океана 🌊

Этот лосось добыт в дикой природе и с максимальной пользой для здоровья.
Нежное мясо, умеренно жирное, с чистым вкусом моря и натуральным ароматом.

🔥 Идеален для запекания, жарки, гриля и приготовления на пару.
Порционный формат 200 г+ — удобно и практично для семейных блюд и ресторанной подачи.

💙 Дикий улов (MSC Certified)
💙 Источник Омега-3 и белка
💙 Чистая рыба без добавок и консервантов

---

📦 Происхождение: Северо-Восточный Тихий океан (FAO 67)

20 % глазировка

Порционные куски дикого лосося Кета - 1 КГ

🧊 Арктический голец — деликатес северных морей!

Из кристально чистых вод Исландии 🏔️

Нежное, плотное мясо — нечто среднее между лососем и форелью.
Сладковатый вкус, без лишней жирности, с утончённым ароматом моря.

🔥 Идеален для жарки, запекания, слабосоления и даже для сашими.
Каждое филе весом 200–400 г — порция чистого удовольствия и пользы!

💙 Без антибиотиков
💙 Высокое содержание Омега-3
💙 Продукт премиум-класса, шоковой заморозка

📦 Происхождение: Исландия
⚖️ Размер: 200–400 г

5 % глазировка

Арктический голец филе на коже - 1 КГ

Идеальный выбор для гурманов, ценящих вкус и качество морепродуктов. Каждое филе весом 150-180 грамм проходит тщательную проверку, чтобы гарантировать вам максимальную свежесть и нежность. Наша продукция глазирована на 20%, что помогает сохранить пищевую ценность и защитить рыбу во время транспортировки.

Филе трески - 1 КГ

🐟 Баррамунди — тропический морской окунь с нежным белым мясом 🌴
Филе баррамунди — настоящий деликатес с мягким, сладковатым вкусом и плотной, сочной структурой.
Эта рыба не имеет резкого запаха и почти не содержит костей — идеальный выбор для всей семьи.

🔥 Отлично подходит для жарки, гриля, запекания или приготовления на пару.
Каждое филе весом 200–300 г — это порция чистого вкуса и пользы.

💙 Выращено во Вьетнаме по стандартам устойчивой аквакультуры
💙 Высокое содержание белка и Омега-3
💙 Заморожено шоковым методом IQF — сохраняет свежесть и текстуру

⚖️ Размер филе: 200–300 г
❄️ Хранение: –18 °C
🧊 Форма: филе с кожей, без костей
💡 Упаковка: 800 г

Филе Баррамунди 200–300 гр ,  Премиум качество, IQF - упаковка 800 грамм

Нильский окунь — нежное мясо из сердца Африки 🌍

Филе нильского окуня — это деликатесная белая рыба с плотным, сочным мясом и мягким, сбалансированным вкусом без запаха.
Ловится в чистейших водах озера Виктория в Танзании и сразу проходит шоковую заморозку, сохраняя естественную свежесть и структуру.

🔥 Подходит для жарки, запекания, фритюра и гриля.
💧 Без кожи и без костей — идеально для ресторанов, кафе и домашней кухни.

💙 Дикая рыба из озера Виктория (Танзания)
💙 Мягкое белое мясо — универсальное в приготовлении
💙 Шоковая заморозка IQF
💙 Упаковка 6 кг (индивидуально упакованные филе)

---

📦 Происхождение: Танзания
⚖️ Размер филе: 300–500 г
❄️ Хранение: –18 °C
🧊 Тип: без кожи, без костей, (IQF)

Филе Нильского Окуня| Танзания | Без кожи и костей | Premium - 1 КГ

Часто кобию называют черным лососем. Вид её презентабелен благодаря гладкой коже и благородному окрасу.

Обитает кобия в тропических и субтропических водах, включая Мексиканский и Карибские заливы. Предпочитает исключительно чистые воды, питается молодыми особями морских хищников.

Вкус этой рыбы насыщенный и маслянистый, текстура достаточно плотная - чем то напоминает рыбу-меч или чилийский сибас.

- 20 % глазировка

Филе кобии - 1 КГ

Наше филе пангасиуса идеально подходит для запекания, жарки или приготовления на пару, а также станет отличным ингредиентом для разнообразных салатов и блюд. Упаковка с глазировкой обеспечивает дополнительную защиту от потери влаги, что позволяет сохранить насыщенный вкус и питательные вещества.

-20 % глазировка

Филе пангасиуса - 1 КГ

🐟 Красный окунь — сочное мясо с мягким морским вкусом 🌊

Филе дикого тихоокеанского окуня (Red Fish) — это универсальная рыба с нежным белым мясом и насыщенным вкусом моря.
Без кожи и практически без костей — идеально для жарки, запекания или лёгких диетических блюд.

💙 Происходит из чистых северных вод Тихого океана
💙 Шоковая заморозка (IQF) сохраняет структуру и свежесть
💙 Без кожи, без костей, удобно готовить
💙 Отлично подходит для ресторанов и домашнего стола

📦 Происхождение: Северная часть Тихого океана (FAO 61)
⚖️ Размер: 160–220 г
❄️ Хранение: –18 °C
🧊 Форма: филе без кожи, глазурованное, IQF
💡 Упаковка: 5 кг (нетто 4 кг)
-20 % глазировка

Филе Красного Окуня без кожи - 1 КГ

Представляем вашему вниманию стейк сибирского осетра на гриль от Barakatseafood – идеальный выбор для настоящих гурманов! 

Наш стейк укрощает богатство вкусов этого изысканного морепродукта, приготовленный с любовью и вниманием к деталям. Мы гарантируем, что каждый кусочек будет иметь отменное качество и невероятную свежесть, благодаря нашей уникальной модели поставок: продукция закупается исключительно под ваши заказы. 

Приготовленный на гриле, стейк обретает неповторимый ароматы. Его нежное мясо, плавно тающее во рту, подчеркнуто легкими дымными нотками – идеальное дополнение к вашей трапезе. Каждая порция проходит строгий контроль качества, поэтому вы можете быть уверены в том, что получаете только лучшее из моря. 

Позвольте себе насладиться настоящим гастрономическим удовольствием с нашим стейком сибирского осетра на гриль! Сделайте ваш заказ и добавьте к своему столу изысканности и свежести от Barakatseafood!

Стейк сибирского осетра на гриль🔥

Филе щуки – это изысканный продукт, который порадует вас своим нежным вкусом и высокими питательными свойствами. Благодаря высокому содержанию белка и полезных Омега-3 жирных кислот, щука становится отличной основой для здорового питания. Этот продукт идеально подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет наслаждаться вкусной и легкой пищей.

Приготовить филе щуки очень просто и быстро! Вы можете запечь его в духовке с лимоном и зеленью или на гриле, добавив немного оливкового масла, соли и перца. Также филе отлично подходит для жарки на сковороде с легким хрустящим корочкой, что превращает его в настоящую кулинарную изюминку.

В вашем распоряжении только самое свежее филе щуки от Barakatseafood, которое мы доставим прямо к вашему столу. Мы гарантируем, что каждый кусочек будет высшего качества, что позволит вам и вашим близким наслаждаться любимыми блюдами из моря. Присоединяйтесь к нашим довольным клиентам и откройте для себя вкус настоящей свежести!

Филе щуки

Шикарная рыба на вашем  столе !
Средний вес тушки 1,5-3 кг

Стерлядь с головой, вес около 1,5-3 кг

Русский Осётр - это деликатесный продукт, который идеально подойдет для гурманов и ценителей Осетрины. Наши туши осетра весом от 8 до 14 кг представлены без головы , что делает их удобными для приготовления различных блюд. Этот осетр отличается отменным вкусом и нежной текстурой, что позволяет использовать его в кулинарии для создания изысканных закусок, блюд на гриле или запеченных деликатесов. Подарите себе и своим близким наслаждение от изысканного блюда с Русским Осетром от Barakatseafood!

Осётр Царский, тушка 8-14 кг / без головы

Стейк царского осетра от компании Barakatseafood
Каждый стейк весом от 150 до 300 грамм обладает нежной текстурой и богатым, насыщенным вкусом, который обязательно понравится истинным гурманам. 

Правильно приготовленный стейк царского осетра станет звездой любого стола, будь то романтический ужин или праздничное мероприятие. Этот продукт не только вкусный, но и полезный, ведь осетр — источник высококачественного белка и омега-3 жирных кислот.

Побалуйте себя и своих близких первоклассным стейком царского осетра, который можно приготовить на гриле, запечь в духовке или обжарить на сковороде. Откройте для себя изысканный мир вкусов с Barakatseafood!

Стейк царского осетра

Филе сибирского осетра на коже – это деликатес, который подарит вам удивительный вкус и незабываемые гастрономические впечатления. Осетрина известна своим нежным мясом и неповторимым ароматом, а кожа придаёт блюду особую текстуру и подчеркивает его натуральный вкус. Филе идеально подходит для запекания, жарки или приготовления на гриле, сохраняя все полезные вещества и витамины. Добавьте к нему свежие травы и сезонные овощи, и вы получите настоящее кулинарное произведение, которое порадует как вас, так и ваших близких. Насладитесь изысканным вкусом сибирского осетра с нашим качественным продуктом от Barakatseafood!

Филе сибирского осетра

Идеально для Барбекю и Шашлыков !
Филе   осетра ! Вес филе примерно 1 -2 кг

Филе осетра GRAND  , Средний вес 1-2 кг

Вес примерно 1- 2кг

Рецепт приготовления очень простой, но уха получится вкусной и ароматной.

Состав / Ингредиенты: 
Голова осетра 1 Штука 
Лук репчатый 1 Штука 
Морковь 1 Штука 
Картофель 3-4 Штук
Зелень свежая 20 Грамм (лук, укроп, петрушка) Перец черный молотый 1-2 Щепоток Соль 1 Чайная ложка (по вкусу) 
Лавровый лист 1 Штука 

ГОТОВИМ
1. Удаляем жабры, тщательно промываем голову под водой.
2. Выкладываем голову в кастрюлю, заливаем все это водой. Ставим на плиту и дожидаемся момента закипания. 
3.Как только вода закипит, уменьшаем под кастрюлей огонь и начинаем собирать пену. 
4. Когда пена уже не будет появляться, добавляем половину очищенной луковицы и половину моркови. Варим минут 20. 
5. Следом добавим половину соли, перец, стебли от зелени и лавровый лист. Варим минут 20-25. 
6. Процеживаем рыбный бульон в другую кастрюлю.
7. Почистим картофель, нарежем его небольшими кубиками. Оставшуюся морковь нарежем так, как вам нравится: можно кубиками, можно тонкими пластинками. 
8. Отправляем картофель и морковь в кастрюлю с бульоном. Туда же добавляем нарезанный тонкими полосками оставшийся лук. 
9. Пока овощи в бульоне варятся, разбираем голову и хвост, достаем кусочки мяса. Отправляем их в кастрюлю с ухой. И продолжаем варить до готовности картофеля. 
10. Можно добавить в уху немного мелко нарубленной зелени. Остальную зелень добавим в тарелки при подаче. 
11. Подаем уху к столу, как вам нравится. Одни любят  уху прозрачную и диетическую, другие добавляют разрезанное вареное яйцо и кусочек сливочного масла. Ну, и про зелень не забываем.

Голова осетра на уху

Чилийский Кижуч довольно крупная морская рыба, которую за яркий серебристый окрас прозвали «серебряным лососем». В дальневосточных водах этот ценный деликатес встречается в небольшом количестве и вылов его имеет весьма ограниченный объем, поэтому купить стейки кижуча и полакомиться его сочным красным мясом большая удача. Благодаря заморозке и разделке на порционные куски, насладиться вкусной и полезной морской рыбой можно без лишних хлопот.

Приготовить кижуч в стейках легко!
Рыбные стейки ценят за удобство - готовить из них одно удовольствие! Просто разморозьте, замаринуйте ненадолго в лимонном соке и специях и отправляйте на сковороду, гриль или в духовку. Жареный до золотистой корочки, запеченный с картофелем или тушеный под соусом кижуч получается невероятно хорош! Свежемороженые стейки удобно держать про запас - при необходимости вы всегда сможете в кратчайшие сроки приготовить вкусное блюдо.

Почему стоит купить стейки кижуча?
Дикая морская рыба - источник Омега-3 кислот, витаминов и полезных микроэлементов.
Диетический продукт, богатый легкоусвояемым белком.
Повышает гемоглобин и рекомендуется людям с анемией, а также беременным и детям.