Сушёная Икра кефали экстра - 100 грамм
9.9€
Descripción
Средний вес 100-150 грамм
Сушёная икра кефали экстра из Испании – средиземноморский деликатес.
Утончённый вкус солнечного побережья в каждой икринке.
Эксклюзивная сушёная икра кефали (боттарга) премиум-класса, произведённая по старинной испанской технологии. Отборные икринки медленно сушатся на морском воздухе, приобретая насыщенный вкус и благородный аромат.
Ключевые особенности
* Изготовлена из свежей икры дикой кефали, выловленной у берегов Коста-Брава
* Традиционный метод естественной сушки без искусственных добавок
* Интенсивный вкус с нотами моря и лёгкой ореховой сладостью
* Плотная, слегка восковая текстура премиального качества
Пищевая ценность на 100 г
▸ Белки: 52 г
▸ Жиры: 15 г (включая Омега-3)
▸ Витамины: B12, D, E
▸ Минералы: йод, селен, железо
Гастрономическое применение*
✔ Тонкая нарезка для подачи с оливковым маслом и хлебом
✔ Изысканное дополнение к пастам и ризотто
✔ Пикантный ингредиент для соусов и тартаров
✔ Идеальная партия к игристым винам и светлому пиву
Отличительные черты
- Более нежный вкус по сравнению с итальянскими аналогами
- Рубиново-янтарный цвет – признак высшего сорта
- Удобная вакуумная упаковка сохраняет свежесть
Испанская боттарга экстра-класса – гастрономическое совершенство!
Barakatsea – элитные морепродукты Средиземноморья
Сушёная икра кефали экстра из Испании – средиземноморский деликатес.
Утончённый вкус солнечного побережья в каждой икринке.
Эксклюзивная сушёная икра кефали (боттарга) премиум-класса, произведённая по старинной испанской технологии. Отборные икринки медленно сушатся на морском воздухе, приобретая насыщенный вкус и благородный аромат.
Ключевые особенности
* Изготовлена из свежей икры дикой кефали, выловленной у берегов Коста-Брава
* Традиционный метод естественной сушки без искусственных добавок
* Интенсивный вкус с нотами моря и лёгкой ореховой сладостью
* Плотная, слегка восковая текстура премиального качества
Пищевая ценность на 100 г
▸ Белки: 52 г
▸ Жиры: 15 г (включая Омега-3)
▸ Витамины: B12, D, E
▸ Минералы: йод, селен, железо
Гастрономическое применение*
✔ Тонкая нарезка для подачи с оливковым маслом и хлебом
✔ Изысканное дополнение к пастам и ризотто
✔ Пикантный ингредиент для соусов и тартаров
✔ Идеальная партия к игристым винам и светлому пиву
Отличительные черты
- Более нежный вкус по сравнению с итальянскими аналогами
- Рубиново-янтарный цвет – признак высшего сорта
- Удобная вакуумная упаковка сохраняет свежесть
Испанская боттарга экстра-класса – гастрономическое совершенство!
Barakatsea – элитные морепродукты Средиземноморья