Распродажа только в uds - Камбала замороженая
8.99€/ kg
Descripción
Камбала ОЧИЩЕНАЯ, размер от 200 до 300 грамм
Камбала - уникальный обитатель морских глубин - ее вряд ли можно спутать с другой рыбой, из-за характерной приплюснутой формы тела. Средняя длина промысловых пород составляет 20-30 см, а белое, сочное мясо высоко ценят кулинары.
В кулинарии камбала считается универсальным продуктом: ее можно жарить, тушить, запекать или готовить на пару. Чтобы нежное белое мясо получилось вкусным, обжаривать сначала с темной стороны и только потом переворачивать, а запекать ее стоит в фольге. Избежать специфического запаха, появляющегося в процессе готовки, поможет удаление кожи или маринование в оливковом масле, вине и травах.
Богата Омега-3, фосфором, йодом и другими минералами и микроэлементами.
Рекомендуется для детского и диетического питания.
Камбала - уникальный обитатель морских глубин - ее вряд ли можно спутать с другой рыбой, из-за характерной приплюснутой формы тела. Средняя длина промысловых пород составляет 20-30 см, а белое, сочное мясо высоко ценят кулинары.
В кулинарии камбала считается универсальным продуктом: ее можно жарить, тушить, запекать или готовить на пару. Чтобы нежное белое мясо получилось вкусным, обжаривать сначала с темной стороны и только потом переворачивать, а запекать ее стоит в фольге. Избежать специфического запаха, появляющегося в процессе готовки, поможет удаление кожи или маринование в оливковом масле, вине и травах.
Богата Омега-3, фосфором, йодом и другими минералами и микроэлементами.
Рекомендуется для детского и диетического питания.